Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.7 13 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 35 min

20 rebanadas

Ingredients

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 2.79 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 1.84 g

Fibre 1.08 g

Carbohydrates 19.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

1 h

Scones de mí para tí

Scones de mí para tí

30 min

Pan de caja

Pan de caja

2 h 30 min

Bollos de papa

Bollos de papa

1 h 20 min

Pan plano de plátano y centeno

Pan plano de plátano y centeno

1 h 35 min

Galletas de cacahuate

Galletas de cacahuate

30 min

Grissini de pepita de calabaza

Grissini de pepita de calabaza

1 h

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2 h 20 min

Pan plano de papa

Pan plano de papa

12 h

Pan de caja con semillas de amapola

Pan de caja con semillas de amapola

2 h 10 min

Bollitos de mantequilla

Bollitos de mantequilla

1 h 40 min

Ate de pera

Ate de pera

10 h