Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

40 unidades

Ingredients

Masa

250 g de harina
1 - 2 cucharaditas de sal
10 g de polvo de hornear
250 g de leche entera
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 claras de huevo

Para freír

500 g de aceite de oliva
300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
300 g de gambones crudos enteros
200 g de pan rallado (para empanar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.96 g

Calories 907 kJ / 217 kcal

Fat 13.31 g

Fibre 0.57 g

Carbohydrates 16.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARDE CON AMIGOS 14 Recipes
Mexico

Tarde con amigos - Vol. I 14 Recipes
Spain

You might also like...

Minicroissants de langostino y sobrasada

1 h 20 min

Panes de erizos

2 h 30 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Leche frita de chocolate

4 h 40 min

Gambones gratinados

30 min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1 h

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1 h 20 min

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1 h

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 h 15 min

Aros de cebolla

20 min

Pollo al limón para dos

20 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min