Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 944 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

25 porcji

Ingredients

700 g wody
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
50 g cebuli przekrojonej na pół
25 g korzenia pietruszki
25 g korzenia selera
2 ząbki czosnku
2 ziarna ziela angielskiego
masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do posypania formy
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
3 jajka
20 g kaszy manny
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 418 kJ / 100 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min

Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

3 h

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

8 h 50 min

Balotyna z kaczki

Balotyna z kaczki

2 h 45 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 h 45 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50 min

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2 h 30 min

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Pasztet

Pasztet

3 h

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 h 30 min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2 h 30 min