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Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Prep. 1 h
Total 2 h
40 morceaux
Ingredients
Garniture à la pâte d'amande
-
125 g d'amandes blanchies
-
125 g d'amande crue
-
80 g de sucre
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 pincée de sel
-
30 g de beurre température ambiante
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Briwa
-
250 g de pâte filo découpées en bandes (36 x 6 cm)
-
50 g de beurre fondu
-
1 jaune d'œuf battus
-
huile de friture
-
300 g de miel
-
½ c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Sodium
35.8 mg
Protein
2 g
Calories
435.9 kJ /
104.2 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
12.8 g
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Les saveurs de la table Arabe
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