Gâteau flan au chocolat

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 7 h

16 parts

Ingredients

Le gâteau au chocolat

120 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour le moule
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
130 g de caramel liquide
2 œufs
100 g de lait
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de sucre
30 g de poudre de cacao (tout type)
1 ½ c. à café de levure chimique

Le flan

540 g lait concentré sucré
4 œufs
110 g de fromage frais à tartiner
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 156.8 mg

Protein 7.4 g

Calories 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 30.4 g

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