Skip to main content Search

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)
No ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de riz basmati
  • 1200 g d'eau
  • 60 g de beurre en morceaux
    60 g de beurre clarifié, en morceaux
  • 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
  • ¼ de c. à café de cardamome en poudre
  • ¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 bâton de cannelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 649 mg
Protein 30 g
Calories 1580 kJ / 377 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recipes
Switzerland

You might also like...

Low Meat Lasagne

4.0(4)

2 h

Ravioles à la courgette et au poulet

4.6(36)

1 h 10 min

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.1(8)

35 min

Pie au bœuf et à la bière

4.0(7)

1 h 40 min

Chili express aux haricots et au chorizo

4.6(8)

20 min

Escabèche de poulet au four

4.8(45)

1 h

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

4.6(27)

50 min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

No ratings

Curry thaï rapide au poulet

4.3(75)

40 min

Riz Casimir

4.1(87)

45 min

Poulet basquaise

4.4(1.6K)

50 min

Nouilles udon au poulet

4.5(31)

20 min

 Show all
Show all