Morettini

Morettini

4.6 14 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 10 min

6 pezzi

Ingredients

200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1 cm)
250 g zucchero
50 g di acqua
125 g di albumi (4 uova)
6 wafer tondi, dello stesso diametro degli stampi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g

Calories 2063 kJ / 493 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie al cioccolato 10 Recipes
Italy

You might also like...

Canestrelli

1 h 50min

Coupelle ripiene

35min

Diamanti al cioccolato

7 h 30min

Bicchierini ai 3 cioccolati

4 h 30min

Glassa al cioccolato

20min

Pasta Choux

2 h

Pan di Spagna

1 h 50min

Cupcake gigante

1 h 30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5 h 30min

Caramelle gommose alla frutta

3 h 20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h