Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

3.8 6 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

Nem cuon de rúcula y requesón

40 g de queso parmesano
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de requesón
1 cucharada aceite de girasol (15 g)
10 ramitas cebollino fresco picado
2 - 3 gotas de tabasco
1 pellizco de sal
1 lechuga romana
60 g de rúcula
12 - 24 hojas de albahaca fresca
30 g de berros
12 obleas de arroz (para rollitos vietnamitas)

Crema de lechuga

200 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.08 g

Calories 990 kJ / 237 kcal

Fat 18.05 g

Fibre 0.89 g

Carbohydrates 11.53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas detox 12 Recipes
Spain

Recetas Detox 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada con trigo tierno

30 min

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 min

Asado de frutos secos

30 min

Lasaña de alcachofas y cebolla

1 h

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

20 min

Guacamole de yogur

5 min

Bebida digestiva de hinojo

5 min

Ensalada detox con cerezas

45 min

Ensalada de calabacín y mango

5 min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

10 min

Timbal de morcilla con judías pintas

25 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min