Skip to main content Search
Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Sauce chipotle
  • 85 g de piments chipotle, en conserve
  • 5 c. à soupe de sauce BBQ
  • 3 c. à soupe de jus d'orange
  • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe d'oignon en poudre
  • 2 c. à soupe de poudre de paprika
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre brun
Côtes de porc
  • 1000 g d'eau
  • 1000 g de côtes levées de porc coupées en côtes individuelles
  • 1 c. à café de sel plus un supplément selon votre goût
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de poudre de paprika
  • 2 c. à café d'ail en poudre
  • 2 épis de maïs sucré coupés en trois
  • 1 - 2 c. à soupe de beurre, salé ou non salé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1536 kJ / 367 kcal
Fat 16 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde: Au Gril 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4(118)

45 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.2(51)

30 min

Couscous royal

4.4(84)

1 h 10 min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(27)

50 min

Riz au porc doré

4.0(4)

1 h

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.6(52)

1 h 5 min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

4.2(5)

40 min

Curry de poulet Thaï rapide

4.3(149)

40 min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

4.5(55)

55 min

Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade

No ratings

Tom Kha Gai

No ratings

Burger façon tartare

No ratings

 Show all
Show all