Skip to main content Search

شوريك الجبنة
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 pieces
Sign up for free

Ingredients

العجينة
  • ماء
    50 غرام
  • زبدة غير مملحة أو مملحة (من حليب البقري) مقطعة إلى قطع
    170 غرام
  • حليب بقري
    180 غرام
  • سكر
    2 معلقة صغيرة
  • خميرة جافة
    3 معلقة صغيرة ممسوحة
  • بيض
    2
  • دقيق
    650 غرام
  • ملح
    1 معلقة صغيرة
حشو الجبن
  • جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات (1 سم)
    150 غرام
  • جبنة الحلوم مقطعة إلى مكعبات (1 سم)
    220 غرام
  • جبنة الموزاريلا مقطعة إلى مكعبات (1 سم)
    180 غرام
حشو و تشكيل العجينة
  • بيضة
    1
  • ماء
    1 معلقة كبيرة
  • بذور السمسم (أي لون)
    40 - 50 غرام
  • أوراق نعناع طازجة للتزيين

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 18.3 g
Calories 2050 kJ / 490 kcal
Fat 26.5 g
Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

طعم البيت الأصيل | العراق 4 Recipes
International

You might also like...

بسطيلة الدجاج باللوز

5.0(1)

1 h 30 min

فطائر السبانخ

No ratings

البسطيلة الملكية بالدجاج (غنية باللوز و الصنوبر و الزبيب و الزعفران)

5.0(1)

5 h 30 min

 Show all
Show all