Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

4.6 5 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

huile végétale pour graisser
60 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
60 g de brocoli détaillé en bouquets
80 g de courgette en morceaux (2-3 cm)
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
500 g d'eau
un peu de sauce sriracha pour arroser
un peu de graines de sésame noir pour garnir
coriandre, fraîche pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix® Nester 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Dip aux dattes et au curry

5 min

Dessert express aux fraises

5 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Dessert express aux fraises

5 min

Schiacciata au saumon fumé

2 h 15 min

Pâtes à la crème de pistache

30 min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 min

Poulet et riz aux champignons

30 min