Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4.5 4 ratings

Prep. 35 min

Total 4 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Sodium 1696.1 mg

Protein 99 g

Calories 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Fat 387.7 g

Fibre 66.6 g

Saturated Fat 82.8 g

Carbohydrates 325.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pistacchio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake alle fragole

4 h 30 min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

No ratings

Pistacchio Crème Brûlée

No ratings

Polpette di verdure

20 min

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

No ratings

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

50 min

Crostata ai pistacchi

4 h

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 min

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3 h 30 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Crostata al cioccolato e lamponi

2 h

Skolebrød (panini norvegesi)

3 h 30 min