Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 500 g de carne picada de ternera
- 500 g de agua hirviendo
- 400 g de cebolletas en trozos
- 100 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de girasol
- 60 g de manteca de cerdo
- 1 cucharada de azúcar
- 30 g de pasas sin semillas (optional)
- 10 g de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta molida
Montaje
- 3 huevos duros
- 2 paquetes de obleas de masa para empanadillas grandes (de 280 g c/u)
- 16 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
- 500 g de aceite para freír
- 2 - 3 cucharadas de azúcar para espolvorear
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 3.81 g
- Carbohydrates
- 7.94 g
- Fat
- 15.36 g
- Fibre
- 0.64 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30 min
Pastafrola de membrillo
2小時
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30 min
Empanadas de pollo
2h 30min
Torta Rogel
2h 20 min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1小時 20 分
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30 min
Chimichangas
40 min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Buñuelos de acelga
45 min