Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di carote baby
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di miele
40 g di caffè espresso
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
erbe aromatiche del Carso (salvia, timo, santoreggia, maggiorana), a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 80.7 mg

Protein 0.7 g

Calories 376 kJ / 89.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In barca con Bimby 15 Recipes
Italy

You might also like...

Carciofi alla maremmana

40 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min

Torrette di patate ai broccoli

1 h

Stufato di piselli e carciofi

45 min

Carote sottovuoto timo e feta

1 h

Peperoni ripieni alla barese

55 min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 min

Cous cous di cavolfiore

20 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Zucchine sott'olio

723 h 15 min

Verdure miste al cartoccio

35 min

Show all

Show all