Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di carote baby
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di miele
40 g di caffè espresso
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
erbe aromatiche del Carso (salvia, timo, santoreggia, maggiorana), a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 80.7 mg

Protein 0.7 g

Calories 376 kJ / 89.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In barca con Bimby 15 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di zucca e patate

1 h 30 min

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

35 min

Carote sottovuoto timo e feta

1 h

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Patate speziate

30 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 h

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 h 30 min

Zucchine sott'olio

723 h 15 min

Show all

Show all