Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brookies (ciasteczkowe brownie)
Prep. 30 min
Total 3 h
24 porcje
Ingredients
Warstwa ciasteczkowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
30 g cukru
-
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 jajko
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
160 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła pokrojonego na kawałki
-
280 g cukru
-
130 g mąki pszennej
-
4 jajka
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 szczypta soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
63.5 mg
Protein
4.5 g
Calories
1375.9 kJ /
328.9 kcal
Fat
20.1 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
33.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hity 2025
17 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"
5 min
Czekoladowe półkule z wiśniami
9 h
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM5)
2 h 5 min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2 h 5 min
Wielkanocne babeczki „zajączki”
1 h 45 min
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35 min
Spaghetti à la carbonara z pistacjami
30 min
Krem z ciastek korzennych
10 min
Tanghulu (szklane owoce)
40 min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min
Skyrniczki z owocami
45 min
Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)
40 min