Devices & Accessories
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 sztuk
Ingredients
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
658.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1 h
Świąteczne tartaletki
1 h
Sushi kalifornijskie (California uramaki)
1 h 15 min
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 min
Wrapy à la Cezar
1 h 10 min
Liczi martini
35 min
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35 min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 min
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
1 h
Smash burger
45 min
Makaron Pastalaya z Luizjany
1 h
Polędwiczki w sosie whisky
35 min