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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon en morceaux
-
500 g de courgettes en morceaux
-
1 poireau en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner
-
400 g d'épaule d'agneau désossée hachée
-
50 g de pignons de pin
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de farine de blé semi-complet300 g de farine d'épeautre
-
1 c. à café de sel
-
8 c. à soupe de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)
-
120 g d'eau
-
2 œufs
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
132 mg
Protein
35.4 g
Calories
3858.1 kJ /
922.1 kcal
Fat
56.3 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
14.1 g
Carbohydrates
68.7 g
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IG BAS - Viandes et volailles
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