Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

4.0 75 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
50 - 100 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Sonnenblumenöl
30 g
rote Currypaste nach Geschmack
50 - 100 g
Kokosmilch
200 g
Wasser
200 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
400 g
Karotten in mundgerechten Stücken
100 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
600 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Korianderblätter, frisch nach Belieben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1092 mg

Protein 46 g

Calories 3120 kJ / 746 kcal

Fat 27 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 16 Recipes
Austria

You might also like...

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Garnelencurry

Garnelencurry

40 min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Risottata mit Huhn und Pilzen

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1 h

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30 min

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1 h 10 min

Risottata - Huhn und Schwammerl

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min

"Marry me" Pasta mit Huhn

"Marry me" Pasta mit Huhn

35 min