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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de carottes épluchées
-
500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
3 c. à soupe de beurre à rôtir
Le fromage frais aux carottes
-
1 bouquet de persil frais effeuillé
-
200 g de carottes épluchées, coupées en morceaux (3 cm)
-
150 - 200 g de fromage à tartiner selon les goûts
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de cannelle moulue
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1143.2 mg
Protein
6.6 g
Calories
1722.6 kJ /
411.7 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
47.6 g
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Rösti cantonaux
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