Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

8 doses

Ingredients

tomate-chucha maduro, cortado em pedaços
850 g
melão pele de sapo maduro
600 g
pimento vermelho s/ sementes
150 g
cebolinha nova em pedaços
100 g
sal
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite mais q.b. p/ regar
100 g
gengibre fresco
5 g
1 dente de alho
cubos de gelo
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 1.8 g

Calories 701.9 kJ / 167.8 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Gaspacho de tomate e melancia

5min

Paixão encarnada

15min

Bolo de cuscuz com fruta

1 h 50min

Piza vegan

1 h 30min

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

1 h 10min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 h 50min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1 h 10min

Tártaro de salmão

1 h 30min

Pataniscas de brócolos

40min

Risoto de legumes assados e linguado

30min