Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

8 doses

Ingredients

tomate-chucha maduro, cortado em pedaços
850 g
melão pele de sapo maduro
600 g
pimento vermelho s/ sementes
150 g
cebolinha nova em pedaços
100 g
sal
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite mais q.b. p/ regar
100 g
gengibre fresco
5 g
1 dente de alho
cubos de gelo
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 1.8 g

Calories 701.9 kJ / 167.8 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

No ratings

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20 min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 min

Sopa fria de morango, tomate e coco

Sopa fria de morango, tomate e coco

10 min

Salada de morango e burrata com pesto

Salada de morango e burrata com pesto

20 min

Salada de pepino tailandesa

Salada de pepino tailandesa

15 min

Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

1 h

Sopa fria de pepino

Sopa fria de pepino

4 h

Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

15 min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1 h 25 min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 min

Piza Diavola

Piza Diavola

1 h 30 min