Gaspacho de courgette au pesto

4.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

400 g d'eau
1200 g de courgettes en tronçons
3 ½ c. à soupe de pesto de basilic
200 g de feta émiettée
24 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 343.4 mg

Protein 7.9 g

Calories 735.5 kJ / 175.8 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recipes
France

You might also like...

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30 min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 min

Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta

30 min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 min

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Soupe de petits pois-carottes

Soupe de petits pois-carottes

25 min

Petit écolier salé aux olives

Petit écolier salé aux olives

50 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min