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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia floreale (senza glutine)
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porzioni
Ingredients
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520 g di acqua
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1 pizzico di zucchero
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20 g di lievito di birra fresco
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200 g di farina di riso
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100 g di fecola di patate
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15 g di psillio in polvere
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10 g di sale
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40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
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1 cucchiaino di gomma xantana
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1 - 2 cucchiai di olio di oliva
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1 - 2 cucchiai di acqua
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50 g di cipolla rossa a fette sottili
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50 g di peperone giallo a fette o cubetti
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50 g di cimette di broccolo piccole
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50 g di pomodorini
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40 - 50 g di olive nere denocciolate
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10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
-
1 cucchiaino di sale grosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
372.2 kcal /
1557.1 kJ
Protein
4.1 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
49.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
1041 mg
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