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Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
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40 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
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150 g de lardons en cubes
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100 g de champignons frais en tranches
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350 g de tomates en boîte
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200 g de crème, tout type
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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½ - 1 c. à café de sel
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1 pincée d'ail en poudre
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1 c. à café d'origan déshydraté
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1 pincée de piment en poudre rouge séché
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300 g d'eau
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300 g de pâtes sèches typ Mafaldine
-
5 feuilles de basilic frais déchirées en morceaux
Nutrition per 1 portion
Calories
359.8 kcal /
1505.2 kJ
Protein
11.5 g
Fat
7.7 g
Carbohydrates
61.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.1 g
Sodium
861.9 mg
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