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Fleischlose faschierte Laberl
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 Portion
Ingredients
-
Wasser900 g
-
Buchweizen100 g
-
Haferflocken zart30 g
-
gemischte Samen und Kerne50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
Karotten in Stücken (2 cm)80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft3 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft5 g
-
Paprikapulver, geräuchert (optional)½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Semmelbrösel50 g
-
Sonnenblumenöl3 - 4 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
334 mg
Protein
14 g
Calories
1673 kJ /
400 kcal
Fat
23 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
38 g
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