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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake baklava
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 portions
Ingredients
-
50 g de pistaches, nature et un peu pour la finition
-
60 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
6 feuilles de pâte filo (env. 30 x 40 cm)
-
beurre pour le moule
-
500 g de fromage à tartiner
-
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
270 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
120 g d'eau
-
20 g d'eau de rose (optional)
-
¼ de c. à café de cannelle moulue
-
2 - 3 pincées de cardamome en poudre
-
50 g de miel
-
pétales de rose, séchés (optional) pour la finition
-
un peu de pistaches nature émondées et non salées, pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Protein
5.8 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
34.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
13.7 g
Sodium
220.2 mg
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