Caramels au beurre salé

Caramels au beurre salé

4.2 26 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

28 pièces

Ingredients

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Recipes
Switzerland

You might also like...

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10 min

Crème Thermomix® pour les fêtes

25 min

Bouillon de légumes en poudre

5 h

Tresse russe aux canneberges

3 h

Crème glacée aux fruits

5 min

Glace vanille au caramel salé

14 h

Sauce caramel

1 h 30 min

Caramels à la crème

2 h

Crème brûlée au chocolat

3 h 10 min

Cake marbré - Varoma®

1 h 10 min

Bonhomme en pâte

2 h 10 min