Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

8 tranches

Ingredients

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 7 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Fat 2.9 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza diavola

1 h 30min

Sate Ayam

No ratings

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 h 30min

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

No ratings

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10min

Cake Pops

1 h 30min

Farine simple sans gluten

No ratings

Pain complet sans gluten

4 h

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1 h 10min

Frappé banana split

15min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 h 35min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 h 30min