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Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 5 min
6 portions
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Ingredients

  • 80 g de levain
  • 210 g d'eau
  • 380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
  • de l'huile d'olive pour graisser
  • 1 c. à café de sel
  • de la farine blanche pour fariner
  • de la farine blanche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 405.3 mg
Protein 7.5 g
Calories 980 kJ / 234.2 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 47.1 g

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