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Pizza diavola
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
3 portions
Ingredients
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de levure déshydratée
-
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de mozzarella coupée en morceaux (2 cm)
-
150 g de salami napolitain en tranches
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de tomates cerise coupées en deux
-
1 c. à café de sel
-
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
Nutrition per 1 portion
Calories
994.7 kcal /
4162 kJ
Protein
43.6 g
Fat
43.7 g
Carbohydrates
104.7 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
15.8 g
Sodium
2849.7 mg
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