Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry Massaman vegan cu vinete
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1160.1 mg
Protein
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Fat
25.9 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ne sărbătorim unicitatea
27 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de pește cu spanac
No ratings
Mousse de zmeură și căpșune
No ratings
Pasta primavera
1 h
Salată Curcubeu (vegană)
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Cremă de portocale de Sevilla
15 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 h 45 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Supă de fenicul și morcovi
35 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min