Zapiekanka z tortellini

Zapiekanka z tortellini

4.4 163 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • 150 g sera żółtego średnio twardego, np. goudy, edama, twardej mozzarelli, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g włoszczyzny np. marchewki, pora, selera, korzenia pietruszki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 2 opakowania makaronu, świeżego, typu tortellini wegetariańskiego (po 250 g każde)
  • 150 - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition per 1 porcję

Calories 764.4 kcal / 3198.2 kJ
Protein 29.6 g
Fat 40.6 g
Carbohydrates 72.3 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 23.3 g
Sodium 1473.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...