Devices & Accessories
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
50.4 mg
Protein
5.9 g
Calories
2080 kJ /
497.1 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
78.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Kanapeczki z pieczonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
3 h 15 min
Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM6, TM7)
35 min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6, TM7)
45 min
Krem klementynkowy (clementine curd)
30 min
Ocet jabłkowy z porzeczkami
1 h 30 min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40 min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 h
Marakuja Sour (moktajl)
10 min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)
30 min
Ciasto jubileuszowe
2 h 30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 h 55 min
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1 h