Gulaschsuppe

2.4 20 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
400 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
30 g
30 g pflanzliches Öl
Weissmehl
1 EL
Tomatenpüree
30 g
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)
500 g
Wasser
500 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver edelsüss
2 EL
Paprikapulver rosenscharf
1 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Majoran, frisch
1 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g
grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21.6 g

Calories 1359.8 kJ / 325 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40 min

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1 h 10 min

Fleischvögel

Fleischvögel

1 h 45 min

Chili con carne

Chili con carne

45 min

Tzatziki

Tzatziki

10 min

Guacamole

Guacamole

1 h

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Gebratener chinesischer Kabis

Gebratener chinesischer Kabis

20 min