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Thermomix® TM7
Compatible
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
3 albumi
-
190 g di zucchero
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
700 g di latte
-
50 - 100 g di acqua di rose (regolare a piacere)
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
10 - 20 g di amido di mais (maizena)
-
3 tuorli d'uovo
-
1 uovo
-
caramello liquido per decorare
-
petali di rose o petali di rosa secchi, per guarnire
Nutrition per 1 porzione
Calories
446 kcal /
1868 kJ
Protein
9.2 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
76.9 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
118.7 mg
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