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Thermomix® TM7
Compatible
Îles Flottantes à la rose
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
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700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
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100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
-
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
-
3 jaunes d'œufs
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1 œuf
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caramel liquide
-
pétales de rose
Nutrition per 1 portion
Calories
339.6 kcal /
1420.9 kJ
Protein
9 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
50.1 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
6.7 g
Sodium
114.2 mg
