Zupa brokułowa z prażonymi migdałami
TM5 TM6

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

4.8 (12 ratings)

Ingredients

  • 40 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 150 g różyczek brokułu
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 200 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka migdałów, w płatkach
  • 55 g mleczka kokosowego
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1336.4 kJ / 319.4 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
18.5 g
Fat
23 g
Saturated Fat
9.9 g
Fibre
2.4 g
Sodium
880.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes