Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
1 h
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1 h
Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut
No ratings
Kereviz Salatası
10 min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1 h 10 min
Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası
No ratings
Sabayon Soslu Elma
40 min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1 h 15 min
Şehriyeli Domates Çorbası
45 min
Sicilya Usulü Arançini
3 h 50 min
Zeytin ve Kekikli Keçi Peynir Dip
10 min