Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto serowe z batatami
Prep. 15 min
Total 2 h
20 kawałków
Ingredients
-
80 - 90 g cukru
-
80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
4 jajka
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 - 2 szczypty soli
-
600 g wody
-
300 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
140 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
-
20 g skrobi ziemniaczanej20 g skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
114.3 mg
Protein
6.8 g
Calories
880.9 kJ /
210.6 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
19.7 g
