Skip to main content Search

Bolonhesa vegan
4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Substituto vegan de queijo
  • caju
    85 g
  • levedura nutricional
    15 g
  • alho em pó
    2 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
Molho
  • feijão-encarnado cozido escorrido
    225 g
  • azeite
    20 g
  • alho
    1 dente de
  • aipo cortado em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em oitavos
    1
  • vinho branco seco (vegan)
    100 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • tomilho seco
    1 c. chá de
  • alecrim seco, picado
    1 c. chá de
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • massa cozida, a gosto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 11.3 g
Calories 1333.7 kJ / 318.8 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 8.4 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Lasanha de lentilhas vegan

4.0(21)

2 h 20 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0(1)

40 min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

4.8(9)

50 min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

3.8(5)

30 min

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

4.7(22)

2 h

Papas de quinoa com fruta

3.0(2)

25 min

Crepes de frango com molho de iogurte

4.3(8)

45 min

Caril de grão com arroz de brócolos

3.5(24)

13 h 10 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

4.5(8)

1 h

Caril de vegetais e grão

4.7(31)

1 h 5 min

Esparguete com creme de beringela

4.0(40)

40 min

Penne com cogumelos e curgete

4.7(30)

45 min