Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 350 - 400 g pastinaca c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de farinha de grão-de-bico (ver dica)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 250 g tomate em pedaços
- 10 g folhas de manjericão
- 150 g queijo mozarela (1 bola aprox.), partido em pedaços
- 8 - 10 azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em fatias
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
In Collections
Alternative recipes
O meu 1º leite creme
15 分
Rolinhos de salmão defumado
No ratings
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
No ratings
Concentrado de café
12h
Panetone de cranberry e chocolate
5小時 25 分
Patê de cebola caramelizada e sálvia
10 分
Dumplings de camarão
4小時
Técnica Penne
No ratings
Creme de batata e carne
35min
Goulash de carne com bolinhos de pão
1h 30min
Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera
40min
Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim
1小時 10 分