Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
TM5 TM6

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 100 g czerwonego buraka, podłużnego, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
  • 150 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g marchewki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g batata, podłużnego, Ø 4-5 cm, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g sera halloumi, pokrojonego w 1 cm kostkę
    or 120 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
    or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 125 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2298.5 kJ / 549.4 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
59.4 g
Fat
28.9 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
5.7 g
Sodium
636.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes