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Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
10 pièces
Ingredients
-
200 g de beurre mou
-
300 g de semoule de blé dur fine
-
125 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à soupe de lait
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
3 c. à soupe de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
semoule de blé dur fine pour le moule
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
8 g
Calories
1541 kJ /
369 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
35 g
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Larousse - Recettes orientales
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