Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

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Prep. 40 min

Total 1 h

30 pièces

Ingredients

500 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
huile de friture
75 g d'amandes non émondées
1 c. à café de cannelle en poudre
1 œuf
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
100 g de beurre fondu
15 feuilles de brick coupées en deux
500 g de miel
quelques pétales de rose séchées comestibles (optional)

Nutrition per 1 pièce

Calories 261 kcal / 1091 kJ

Protein 5 g

Fat 15 g

Carbohydrates 27 g

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