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Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
Prep. 30 min
Total 13 h 10 min
6 portions
Ingredients
La veille
-
250 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
500 g de semoule de blé dur moyenne
-
quelques gouttes d'extrait de vanille
-
150 g d'eau de fleur d'oranger
Le jour même
-
huile pour le moule
-
36 amandes non émondées
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50 g de beurre fondu
-
500 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau de fleur d'oranger
Nutrition per 1 portion
Calories
910 kcal /
3831 kJ
Protein
12 g
Fat
28 g
Carbohydrates
152 g
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