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Risoto de camarão com limão siciliano
Prep. 25 min
Total 30 min
4 porções
Ingredients
-
queijo parmesão80 g
-
alho-poró150 g
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gengibre fresco2 cm
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azeite de oliva extra virgem30 g
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arroz arbóreo300 g
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água800 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta do reino em pó4 pitadas
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camarão médio, sem casca e limpo500 g
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manteiga sem sal gelada, em pedaços30 g
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cebolinha picada2 talos de
-
raspas de limão siciliano1 c. sopa de
-
tomate sem sementes, em cubos1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porção
Sodium
1203.6 mg
Protein
18.9 g
Calories
1592.1 kJ /
380.5 kcal
Fat
12.9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
45.9 g
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