Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

5.0 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

250 g

Ingredients

grão de bico seco
100 g
água
1300 g
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
folha de louro seco
1
dente de alho
1
azeite mais q. b. para decorar
50 g
suco de limão
20 g
tahine
1 c. sopa
páprica picante, q. b. para decorar
salsinha fresca somente as folhas
1 ramo de

Difficulty

easy

Nutrition per 100 grama

Sodium 804.2 mg

Protein 10.2 g

Calories 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 29.5 g

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