Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 500 g di farina tipo 00
- 120 g di zucchero
- 300 g di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
- 1 uovo (50 g)
Ripieno al formaggio
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 60 g di latte
- 100 - 130 g di zucchero
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 10 g di Rum (optional)
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiaini di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1435.1 kJ / 343 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 26.7 g
- Fat
- 23.3 g
- Fibre
- 0.6 g
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