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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioches con il tuppo
Prep. 40 min
Total 3 h
8 pezzi
Ingredients
-
250 g di latte + q.b.
-
10 g di miele
-
7 g di lievito di birra disidratato
-
90 g di zucchero
-
85 g di burro morbido
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
1 uovo medio
-
1 arancia la scorza grattugiata
-
1 limone la scorza grattugiata
-
1 pizzico di sale
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Nutrition per 1 pezzo
Calories
401.3 kcal /
1679 kJ
Protein
9.3 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
65.1 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.6 g
Sodium
49.1 mg
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