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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla
-
1 melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di dado per brodo
-
500 g di tacchino a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
100 g di ricotta
Nutrition per 1 porzione
Calories
334 kcal /
1398 kJ
Protein
36.3 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
2.9 g
Fibre
1.7 g
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