Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (optional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 6.6 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 995.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1小時 15 分
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1小時 10 分
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Fasola adzuki po prowansalsku
13小時
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 分
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Sałatka rosyjska z burakami
1小時 10 分
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1小時 50 分
Zupa krem z topinamburu i pora
1小時
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1小時